Pužići od kora za pečenje

Napravite od kora neobične pužiće.

Pročitano: 7063 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

pola pakovanja kora za pečenje

150 g ulja

Za fil:

Povrće po vašoj želji: spanać, blitva, mladi crn luk

sir

jaja

Priprema

Mladi crn luk, blitvu ili bilo koje povrće po vašoj želji sitno iseckajte i pržite u tiganju sa ugrejanim uljem. Posolite i nabiberite prema ukusu. Ako želite u smesu možete dodati i sitno narendani sir i jaje. Da bi se upila voda koja će povrće da pusti u toku prženja pri kraju prženja dodajte 1 kašičicu brašna i mešajući pržite dok se sastojci ne ujedine. Podelite gotove kore jednu po jednu i svaku poprskajte uljem i presavijte na pola. Dodajte smesu od povrća na rub presavijene kore i savijte u tanki rolat. Svaki rolat uvijte kao puzic i ređajte ih u nauljen pleh za pečenje. Pre pečenja naprskajte pužice običnom ili mineralnom vodom. Pecite na temperaturi od 200 stepeni oko 20 minuta dok ne porumene.

Napisano: 
Prethodni recept
Testo za pizzu
Sledeći recept
Savijača sa blitvom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava