Kiflice sa sirom
Brzo i lako.
Sastojci
1 kg brašna
2 kašičice šećera
2 kašičice soli
2 kašičice kvasca
1 mala šolja mleka
mlaka voda prema potrebi
2 jaja
Priprema
Zamesiti testo od svih navedenih sastojaka. Ostaviti da naraste. Kada je naraslo, podeliti na dva dela, ako ćete za slane i slatke kiflice, razvući koru dok možete da je razvučete. Ako bude malo deblja nema veze, kiflice će da budu ukusne.
Ređati u pleh pa premazati jajetom i posuti susamom. Slane sa susamom a slatke možete samo sa jajetom da premažete. Prijatno.
Napisao:
Vanja.99