Bubble hleb

Loptica po loptica i za tili čas nestanu sa tacne!

copyright
Copyright: Vesna
Pročitano: 178 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Za testo:

500 g brašna

200 ml mleka

100 ml ulja

25 g svežeg kvasca

1 kašičica šećera

1 kašičica soli

100 g kisele pavlake

Za premazivanje:

mleko po potrebi

maslac po potrebi

Priprema

U mlako mleko dodati izmrvljen kvasac, šećer, 1 kašiku brašna, izmešati i ostaviti da kvasac nadođe. U dublju posudu usuti brašno, dodati nadošli kvasac, ulje, so, kiselu pavlaku i zamesiti testo. Prekriti prianjajućom providnom folijom i ostaviti da odstoji sat vremena. Tepsiju premazati maslacem.

Od nadošlog testa oblikovati loptice različitih veličina i ređati ih u tepsiju. Prekriti ih čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da odstoje pola sata. Loptice testa premazati mlekom i peći u dobro zagrejanij rerni na 180 stepeni C oko 30 minuta.

Gotov hleb izvaditi iz rerne, premazati otopljenim maslacem i ostaviti da se prohladi. Hleb izručiti iz tepsije i poslužiti.

Napisao: 
Prethodni recept
Listići sa sirom
Sledeći recept
Prženice sa kiselim mlekom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava