Prženice sa kiselim mlekom

Brašno će sprečiti da prženice upiju ulje tokom prženja!

copyright
Copyright: Vesna
Pročitano: 248 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

3 jajeta

400 g kiselog mleka

soli po ukusu

vrlo malo sode bikarbone (na vrh noža)

2 ravne kašike brašna

I još:

9 kriški starog hleba (od juče)

ulja po potrebi

Priprema

Viljuškom razmutiti jaja, dodati brašno, so, sodu bikarbonu i izmešati. Zatim dodati kiselo mleko i sjediniti viljuškom. U pripremljenj smesu uvaljati kriške hleba i pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumene sa obe strane. Odlagati na kuhinjski papir. Poslužiti vruće uz sir, kajmak, ajvar...

Napisao: 
Prethodni recept
Listići sa sirom
Sledeći recept
Proja sa sirom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava