Slane američke krofnice
Možete ih pripremiti za doručak i poslužiti uz jogurt.
Sastojci
2 jajeta
180 g jogurta
50 ml mleka
50 ml ulja
18 kašika brašna
1 kesica praška za pecivo
po ukusu so
100 g kačkavalja
100 g salame (šunke)
Priprema
Mikserom umutiti jaja, dodati jogurt i ulje, pa sjediniti mikserom. Umešati 9 kašika brašna, prašak za pecivo, so i umutiti mikserom. Zatim dodati mleko, 9 kašika brašna, seckanu salamu, rendani kačkavalj i lagano umutiti mikserom. Aparat za krofnice dobro zagrejati, svaki otvor premazati uljem i staviti po 1 kašičicu pripremljene smese. Preklopiti i peći par minuta. Slagati ih u činiju, prekriti najlon kesom i ostaviti da se prohlade, pa poslužiti.
Napisao:
vesna-andjela