Pita pužići

Pita sa sirom i spanaćem je idealna ideja za doručak.

Pročitano: 122 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

1 pakovanje gotovih kora za pitu

400 g sitnog sira

400 g spanaća (oko 250 g očišćenog)

šoljica ulja

malo soli

4 komada jaja

1 kesica praška za pecivo

malo susama

Priprema

Spanać oprati, očistiti, iseckati na komadiće. U jednoj činiji umutiti 3 jaja, dodati spanać, sir, so ako sir nije dovoljno slan, prašak za pecivo, malo ulja. Sve lagano izmešati. Pouljiti pleh ili tepsiju.

Jednu koru poprskati uljem, staviti drugu koru preko i poprskati uljem. 1-2 kašike smese  pobacati svuda po kori. Urolati kore krenuvši od sebe, uzeti jedan kraj rolata i rolati do kraja, deo kore koji ostane savite ispod.

Pužiće ređati u pleh ili tepsiju, postupak ponavljati dok ne istrošite sve kore. Kada ste na pola uključiti rernu na 250 stepeni C. Na kraju ulupati jedno jaje sa preostalim uljem i smesom pa premazati svaki pužić.

Posuti susamom. Peći na 200 stepeni C oko 30 minuta.

Napisao: 
Prethodni recept
Listići sa sirom
Sledeći recept
Lisnate kiflice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava