Krekeri sa cveklom
Neobični, zdravi krekeri, vesele crveno-roze boje.
Sastojci
50 g sveže cvekle
100 g brašna
100 g ovsenih pahuljica
100 g maslaca
1 kesica praška za pecivo
1/3 kašičice soli
Priprema
Cveklu izrendajte. Ovsene pahuljice sameljite. Pomešajte rendanu cveklu, ovsene pahuljice, brašno, so i prašak za pecivo. Zamesite sa otopljenim maslacem. Razvucite između dva sloja pek papira, pomoću oklagije, na koru debljine 2-3 mm.
Vadite čašicom krekere i ređajte na pek papir. Pecite na 180 stepeni C u zagrejanoj rerni 25 minuta.
Napisao:
Sladjana Petrovic Simic
