Slane palačinke

Umesto pavlake može se staviti krem sir a umesto krastavca neka druga salata.

copyright
Copyright: jelena nikolic
Pročitano: 209 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Testo:

3 jajeta

na vrh noža soli

1/2 kašičice šećera

350 g brašna

550 ml mleka

300 ml vode

40 ml ulja

Ostalo:

kisela pavlaka

pečenica

krastavac

Priprema

Umutiti jaja, dodati so i šećer pa mleko, ulje, brašno i vodu. Umutiti mikserom i ostaviti da odstoji oko pola sata. Tiganj namazati uljem, dobro zagrejati, kutlačom sipati testo i razliti. Kad počne da se odvaja od ivica tiganja, palačinku okrenuti i pržiti i drugu stranu. Gotove palačinke stavljati na tanjir jednu preko druge i na kraju pokriti tanjirom, uviti u platnenu salvetu i ostaviti 10ak minuta.

Palačinke premazati kiselom pavlakom i staviti koji list pečenice. Saviti na pola pa još jednom na pola. Poslužiti uz krastavac salatu.

Prijatno!

Napisao: 
Prethodni recept
Listići sa sirom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava