Pizza sa karfiolom
Podloga za pizzu ne mora uvek biti klasična.
Sastojci
1 karfiol srednje veličine
3 jaja
100 g brašna
so
biber
Sastojci za fil:
200 g šunke
200 g kačkavalja
5 kašika paradajz sosa
Priprema
Karfiol iseći sitno (što sitnije), jaja, brašno i začine dodati karfiolu i sve dobro izmešati. Rasporediti testo na okrugli pleh za pečenje i staviti da se peče oko 15 minuta na 180 stepeni. Kada je podloga pečena premazati je sosom od paradajza, rasporediti rendanu šunku i rendani kačkavalj, posuti origanom i kratko zapeći u rerni da se kačkavalj istopi.
Sastojke za fil možete sami da kombinujete.
Napisao:
m2m2
