Brze fritule

Brzo a ukusno!

copyright
Copyright: Vesna
Pročitano: 426 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

1 čaša (180 g) jogurta

1 čaša kiselog mleka

1 kesica vanilin šećera

2 kašike šećera

3 jajeta

1 prstohvat soli

1/2 limuna-rendana kora

380 g brašna

1/2 kesice praška za pecivo

Za prženje:

po potrebi ulje

Za posipanje:

po potrebi šećer u prahu

Priprema

U odgovarajuću posudu usuti jogurt, dodati kiselo mleko, jaja, šećer, vanilin šećer, posoliti, dodati rendanu koru od limuna i sve izmešati ručnom žicom za mućenje. Posebno sjediniti brašno pomešano sa praškom za  pecivo, dodati u umućenu smesu i sve izmešati ručnom žicom za mućenje kako bi se svi sastojci sjedinili. Ostaviti da odstoji 10 minuta. Ulje uliti u šerpu i zagrejati. Malom kašičicom vaditi fritule, spuštati u zagrejano ulje. Pržiti dok ne porumene sa obe strane. Odlagati na kuhinjski papir kako bi se ocedio višak masnoće. Posuti ih šećerom u prahu, servirati i poslužiti.

Napisao: 
Prethodni recept
Listići sa sirom
Sledeći recept
Topli sendvič
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava