Pohovane paprike sa kačkavaljem
Probajte paprike pripremljene na ovaj način.
Copyright: Ivana Pesic
Sastojci
15 pečenih paprika
5 jaja
brašno po potrebi
300 g kačkavalja
ulje
so
Priprema
Paprike očistiti od drški i semena, jaja umutiti a kačkavalj izrendati. Svaku papriku uvaljati u brašno pa u jaja i pržiti na zagrejanom ulju. U providnu činiju staviti 2-3 paprike posoliti i posuti rendanim kačkavaljem. Ponavljati ređanje dok se ne potroši materijal. Pokriti alu folijom i ostaviti da odstoji 5 minuta.
Napisano:
ivana pesic
