Šampinjoni sa suvim mesom i lukom

Šampinjoni su namirnica koju mogu da jedem bilo kako da su napravljeni. Evo jednog od načina.

copyright
Copyright: Snežana Knežević
Pročitano: 1058 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

2 pakovanja šampinjona krupnijih

2 veće glavice crnog luka

2 kašike kurkume

2 kašike začuna od sušenog povrća

po ukusu sitna morska so

4 kašike maslinovog ulja

200 g suvog mesa ili slanine

vlašac

Priprema

U teflonsku tepsiju stavite šampinjone okrenute kapicama prema dole. Crni luk očistite i isecite na rebarca i rasporedite ga preko šampinjona. Pospite preko kurkumu, začun od sušenog povrća, sitnu morsku so i maslinovo ulje. Odozgo poređajte suvo meso isečeno na manje komade. Stavite tepsiju u zagrejanu rernu na 200 stepeni C da se povrće i suvo meso zapeku. U toku pečenja jednom promešajte. Pečenje traje nekih 15 minuta u mom slučaju jer sam koristila topli vazduh a vi pečenje prilagodite vašoj rerni. Poslužite toplo kao glavno jelo uz salatu po želji. U mom slučaju je to bila salata od povrća. Prijatno!

Napisao: 
Prethodni recept
Sendviči
Sledeći recept
Mladi krompirići iz rerne
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava