Pirjana bundeva sa piletinom

Bundeva kao prilog...

Pročitano: 1801 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

1 glavica luka

1 čen bijelog luka

oko 650 g očišćene bundeve

začini so, biber, mješavina začina

2 kašike putera

150 ml pilećeg temeljca

I još:

4 pileća batka

Priprema

U tavi otopiti puter. Dodati sitno sjeckan luk i protisnut češnjak. Dinstati 3-4 minuta. Dodati bundevu narezanu na kocke. Pržiti 3-4 minuta, preliti sa 150 ml pilećeg temeljca, pa poklopiti i kuhati 20-tak. minuta. Začiniti, po ukusu (so, biber, mješavina začina)!

Gotovu bundevu posuti svježim, sjeckanim peršunom.Poslužiti uz pečeni batak.

Napisao: 
Tagovi:
Prethodni recept
Ototma
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava