Testenine sa slaninom
Još jedan način da spremite ukusne špagete.
Sastojci
150 grama slanine
2 glavice crnog luka
250 gr šampinjona
2 pavlake
biber
so
250 gr testenine (može ili špagete ili makarone)
kečap
Priprema
Isecite slaninu na što sitnije komade i pržite na ulju. Dodajte isečen crni luk i šampinjone sečene na sitno. Pržiti tako dok sve ne omekša, ali pazite da luk na zagori. Dodajte biber po ukusu i pavlaku i ostavite tako da se krčka oko 5-6 minuta uz obavezno mešanje. Skuvajte testeninu prema uputstvu na kesi. Kada je testenina skuvana servirajete u tanjire i preko nje sipajte sos sa slaninom. Možete servirati tako odvojeno testenine od sosa, a možete ih izmešati da se sve ujedini. Preko svega naspite kečap i origano po želji.
Napisano:
dgrujic