Ražnjici

Jelo sa roštilja, koje se služi uz salatu, pomfrit ili sa nečim drugim po želji.

Pročitano: 55 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

600-700 g svinjskog mesa (file)

2 glavice crnog luka

1 kašika ulja

so po ukusu

biber po ukusu

Priprema

Meso isecite na manje komade i nanižite ih na drvene ili metalne štapiće. Začinite (posolite, pobiberite i premažite uljem) i stavite u frižider da meso upije sve. Ražnjiće pecite na ploči ili rešetki roštilja i to sa obe strane.

Poslužite na toplom tanjiru uz seckani crni luk, a možete i prilog po volji da servirate.

Napisao: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava