Pileće loptice sa šampinjonima

Brzo se sprema, ukusno, predivno izgleda, odlična ideja za praznik.

copyright
Copyright: S.Petrović Simić
Pročitano: 266 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

600-700 g pilećeg belog mesa (6 velikih šnicli tanko isečenih)

400-500 g šampinjona

2 srednje glavice crnog luka

ulje

so

biber

3 kašike majoneza

100 g kačkavalja

Priprema

Na malo ulja izdinstati prvo sitno naseckan crni luk pa onda dodati sitno naseckane šampinjone. Dinstati da šampinjoni omeknu. Posoliti i pobiberiti po ukusu.

Pileće šnicle blago izlupati tučkom (paziti da se ne pocepaju), posoliti i pobiberiti po malo sa obe strane i ostaviti da odstoje desetak minuta da upiju so i biber.

Staviti šniclu u kutlaču za supu, sipati u udubljenje otprilike 2 kašike nadeva i preklopiti šniclu da se dobije loptica (nešto slično kao da zavijate sarmu) , a da nadev ne ispada.

Pripremljenu lopticu stavite u podmazan pleh tako da zaobljena strana bude gore, a deo gde je šnicla preklopljena ide na dno.

Svaku lopticu premažite majonezom i pospite rendanim kačkavaljem. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni C oko 30 do 35 minuta da blago porumene.

Prethodni recept
Pasta sa plavim sirom
Sledeći recept
Musaka bez jaja
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava