Riblji roštilj

Sve što volite od ribe možete da iskoristite u receptu.

copyright
Copyright: Tamara
Pročitano: 277 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

6 komada različite ribe (ja sam izabrala morsku)

2 komada limuna

po ukusu ruzmarin, bosiljak i maslinovo ulje

Priprema

Očišćenu ribu premazati marinadom od maslinovog ulja, soka limuna i začina. Ostaviti 10-ak minuta da limun deluje da se riba ne raspadne prilikom okretanja na roštilju (ili tiganju).

Podmazati roštilj uljem i staviti ribu da se peče sa obe strane po 5 minuta. Od debljine ribe zavisi dužina pečenja. Iseći ribu na komade i servirati različitu vrstu u tanjir. Isto može da se uradi kod rečne ribe. Samo u tom slučaju je druga marinada i obično ulje. Servirajte uz grilovano povrće ili salatu po želji. Uživajte!

Napisao: 
Prethodni recept
Krompir paprikaš
Sledeći recept
Teletina
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava