Čokoladni krem u čaši
Ukusnoooo!
Sastojci
350 ml mleka
3 jajete
50 g šećera
100 g čokolade za kuvanje
1 kesica belog šlaga
Za dekoraciju:
1 kesica belog šlaga
rendana čokolada za kuvanje (po po potrebi)
Priprema
U šerpu uliti mleko i staviti na paru da provri. Posebno umutiti jaja sa šećerom, sipati u vrijuće mleko. Potom dodati čokoladu za kuvanje i kuvati dok ne dobije potrebnu gustinu. Potom, skloniti sa pare i ostaviti da se ohladi. Šlag umutiti po uputstvu sa kesice, dodati ga u prohlađen fil i lagano mutiti mikserom. Sipati u čaše, ukrasiti šlagom, dekorisati rendanom čokoladom, dobro rashladiti te poslužiti.
Napisao:
vesna-andjela