Mramorni kolač sa čokoladom i jagodama

Jednostavno, lepo i ukusno.

copyright
Copyright: Adilja Hodza
Pročitano: 1094 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

3 jaja

5 kašika šećera

1 šolja mleka (šolja od 1,5 dl )

pola šolje ulja

10 kašika brašna

kesica praška za pecivo

2 pune kašike kakaa

100 g čokolade za kuvanje

100 mililitara slatke pavlake

20 g putera

nekoliko jagoda

Priprema

Jaja pomešati sa šećerom i umutiti ručnom mutilicom. Dodajte mleko, ulje i na kraju brašno pomešano sa praškom za pecivo. Smesu podelite u dva dela. U jedan stavite kakao i promešajte da se smesa izjednači. Sipajte smesu u plehu koji ste obložili pek – papirom. Ja sam koristila pleh velicine 22 cm. Kašikom sipajte malo od jedne smese, pa malo od druge (da se dobije mramor) i tako naizmenično dok ne potrošite sav materijal. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C oko 15 -20 minuta, proverite čačkalicom da li je kolač pečen. Pečen kolač izvadite iz rerne ostavite da se malo prohladi. Skinite papir za pečenje istavite na tacnu za posluživanje.

Preliv: Čokolaadu izlomite i stavite u šerpici, dodajte slatku pavlaku a zatim i puter. Zagrejte na vatri da se čokolada otopi i promešajte da se smesa izjednači, tj. bude čokoladna. Sklonite sa vatre, promešajte (malo treba da se zgusne) i polako prelivajte preko kolača. Jagode uvaljajte u čokoladnu smesu i dekorišite kolač.

Napisao: 
Prethodni recept
Babine ružice
Sledeći recept
Kokos kocke sa jagodama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava