Čajni biskviti
Idealni su uz kaficu. Prijatno!
Copyright: Vesna
Sastojci
4 jaja
4 šoljice šećera
4 šoljice ulje
10 šoljica brašna
1 prašak za pecivo
3 kesice vanilin-šećera
Za dekoraciju:
100 g čokolade za kuvanje
2 kasike ulje
Priprema
Mikserom umutiti jaja sa sećerom i vanilin-šećerom,potom dodati ulje i lagano mutiti mikserom. Umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo te sve lagano mutiti mikserm. Pleh prekriti pek-papirom. Uzimati po malo smese, dlanovima oblikovati kuglice i malo ih"spljeskati". Poređati u pleh i peći na 180 stepeni C, 15 minuta. Ostaviti da se ohlade. Za to vreme u šerpicu staviti čokoladu,dodati ulje te otopiti na pari.Svaki biskvit umočiti u glazuru, ostaviti da se stegne, servirati te poslužiti.
Napisao:
vesna-andjela
