Keks sa malinama i tamnom čokoladom
Brzo i ukusno!
Sastojci
125 g omekšalog putera
150 g smeđeg šećera
1 veliko jaje
1 kašika ekstrata od vanile
185 g brašna
35 g kakaa
1 kašika praška za pecivo
1/2 kašike sode bikarbone
90 g čokolade za kuvanje
125 g zamrznutih malina
Priprema
U omekšali puter dodajte šećer, jaje i ekstrat od vanile. Izmiksajte sve zajedno. U drugoj posudi stavite brašno, kakao, prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Postepeno dodajte puter i miksajte. Čokoladu za kuvanje iseckajte na sitne kockice pa i to dodajte u smesu. Na kraju dodajte zamrznute maline. Izmiksajte sve zajedno ali smanjite mikser. Pleh obložite papirom za pečenje. Vadite punu kašiku testa, pravite kao kuglice i ređajte u pleh. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni C, 12-15 minuta.
Napisao:
msladja13