Čokoladni mafini

Jako ukusni i brzi mafini. Od ove smese se dobije 12 mafina. Dekoraciju možete raditi po želji. Prijatno.

copyright
Copyright: Aneta Matic
Pročitano: 842 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

100 g čokolade

100 g margarina

120 g šećera

100 g brašna

4 kašike kakaoa

2 jaja

2 belanceta

Za dekoraciju:

40 g šlaga

12 iscepanih višanja iz kompota

Priprema

Pripremiti sastojke. Na pari otopiti margarin i čokoladu. Ostaviti da se prohladi 10 minuta. Belanca odvojiti od žumanaca. Umutiti belanca (4) sa šećerom u čvrst sneg, pa dodati žumanca (2). Umešati prohlađenu smesu od margarina i čokolade, a zatim umešati i brašno pomešano sa kakaom. Dobijenu smesu izliti u kalup za mafine. Peći u zagrejanoj rerni na 160 stepeni C, 10 minuta. Šlag umutiti po uputstvu sa kesice pa dekorisati ohlađene mafine. Dekoraciju završiti sa po 1 višnjom iz kompota.

Napisao: 
Prethodni recept
Voćne bonbonice
Sledeći recept
Dvobojni keksići
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava