Keskul
Ukusom podseća na rafaelo kuglice.
Sastojci
500 ml hladnog mleka
70 g šećera
1 kesica vanilin šećera
40 g gustina
40 g kokosovog brašna
20 g maslaca
Priprema
U šerpu sipati hladno mleko, dodati šećer, vanilin šećer, kokosovo brašno i gustin. Dobro izmešati, da ne ostanu grudvice. Kuvati na umerenoj temperaturi, uz neprestano mešanje, da krem dobije gustinu. Skloniti sa ringle i umešati maslac. Sipati u činijice. Kada se desert dobro ohladi, posuti kokosovim brašnom i seckanim orasima (ili bademima, lešnicima) i uživati u ukusu!
Napisao:
jelena nikolic