Čokoladna oblanda

Za ljubitelje čokoladnih kolača.

copyright
Copyright: jelena nikolic
Pročitano: 3221 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(8 glasova)

Sastojci

1 oblanda

6 jaja

200 g šećera

200 g čokolade za kuvanje

250 g maslaca/margarina

čokolada za kuvanje

mleveni lešnici

suvo grozdje

Priprema

Jaja dobro umutiti sa šećerom, sipati u šerpu i kuvati na pari oko 20 minuta uz neprestano mešanje. Pred kraj kuvanja, kad varjača već počne da ostavlja trag po dnu šerpe, dodati čokoladu za kuvanje i mešati da se otopi. Maslac/margarin umutiti, pa izmiksati sa dobro ohlađenim čokoladnim kremom. Filovati oblandu. Staviti nesto tesko i ostaviti da se stegne pa iseći. Možete preliti otopljenom čokoladom, posuti mlevenim lešnicima i staviti po zrno suvog grozdja.. Uživajte u ukusu!

Napisao: 
Prethodni recept
Voćne bonbonice
Sledeći recept
Banana kuglice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava