Oblanda sa neskvikom i suvim grožđem
Fina oblanda gotova za 15 minuta.
Sastojci
1 pakovanje veće oblande (25x35 cm)
250 g maslaca/margarina
2 čaše (2x180 g) kisele pavlake
2 čaše šećera
200 g mlevenog keksa (plazme)
100 g mlevenih oraha
3 kašike neskvika
100 g suvog grožđa
Priprema
Maslac/margarin staviti u šerpu i na ringli ga otopiti, treba da bude u tečnom stanju. Skloniti sa ringle, dodati pavlaku i izmešati. Dodati šećer pa izmešati. Na kraju umešati i mleveni keks, mlevene orahe i neskvik. Sjediniti i toplim filom filovati oblandu. Suvo grožđe možete (a i ne morate) potopiti u vodu (ili u rum), ostaviti da odstoji 10-tak minuta i dobro ocediti. List oblande premazati filom, staviti suvo grožđe pa drugi list, fil, suvo grožđe... Napravljenu oblandu uviti u foliju i ostaviti nekoliko sati da odstoji na hladnom, (možete je i pritisnuti nečim). Iseći komade željene veličine i oblika. Uživajte u ukusu!