Trobojni kolač
Slično bajaderi.
Sastojci
100 g margarina
50 g šečera u prahu
100 g mlevenih oraha
200 g mlevene plazme
100 ml negaziranog soka od pomorandže
150 g čokolade za kuvanje
1 kašičica ekstrakta od jagode
1 kašika ulja
Priprema
U odgovarajućoj posudi mikserom umutiti margarin i šećer u prahu. Isključiti mikser pa umešati mlevene orahe i mlevenu plazmu, dodati sok i rukom premesiti smesu. Dobijenu smesu podeliti na tri dela-u jedan deo dodati 50 g rendane čokolade za kuvanje, u drugi deo umešati ekstrakt od jagode a treć deo ostaje žut. Od svake smese oblikovati valjak (debljine prsta). Na foliju staviti valjak sa čokoladom, do njega žuti valjak. 100 g čokolade za kuvanje i 1 kašiku ulja staviti u šerpu te otopiti na pari, preliti oba valjka. Na sredinu staviti valjak sa ekstraktom od jagode pa i njega preliti čokoladom tako da svi budu preliveni čokoladom. Odložiti u frižider kako bi se stegli te ih seći na trouglove i poslužiti.