Milka torta

Ko bi joj odoleo?

copyright
Copyright: Vesna
Pročitano: 1021 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

12 jaja

15 kašika šečera

3 kašike brašna

1 l mleka

2 kesice pudinga od vanile

250 g margarina

150 g mlevenog lešnika

100 g milka čokolade sa lešnicima

100 g bele milka čokolade

Priprema

Kore: Mikserom umutiti 4 belanceta u čvrst sneg,postepeno dodavati 4 kašike šećera i dobro umutiti. Isključiti mikser, umešati 1 kašiku brašna i 50 g prepečenog i samlevenog lešnika. Lagano sjediniti varjačom (ili kašikom) te smesu uliti u kalup u obliku srca. Peći na 180 stepeni oko 20 minuta. Na isti način ispeći još dve kore.

Fil: U šerpu sipati 750 ml mleka i staviti na vatru da proključa. Posebno, u 250 ml hladnog mleka razmutiti puding i 3 kašike šećera. Žumanca razmutiti viljuškom te ih sjediniti sa pudingom. Sipati u vrijuće mleko i ukuvati. Kad se ohladi sjediniti sa umućenim margarinom. Fil podeliti na dva dela - u jedan deo dodati otopljenu bela milku čokoladu, a u drugi deo otopljenu milka čokoladu sa lešnicima.

Tortu filovati sledećim: redom-kora-žuti fil-kora-braon fil. Tortu s polja nafilovati braon filom, a gornji deo torte premazati žutim filom.

Napisao: 
Prethodni recept
Voćne bonbonice
Sledeći recept
Torta "Zlatni pek"
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava