Vanilice
Postoje različiti recepti za vanilice a ovako naprevljene nam se najviše sviđaju. Probajte!
Sastojci
250 g svinjske masti
5 kašika šećera
2 kesice vanil-šećera
1 čaša kisele pavlake
1 kesica praška za pecivo
600 g brašna
džema (po potrebi)
šećera u prahu (po potrebi)
Priprema
Ručnom žicom za mućenje razmutiti svinjsku mast, šećer, vanil-šećer, kiselu pavlaku, prašak za pecivo. Sve dobro sjediniti. U posudu usuti brašno, dodati razmućenu smesu te umesiti glatko testo. Testo odmah rastanjiti, modlama vaditi vanilice te ih poređati u pleh obložen pek-papirom. Peći na 180 stepeni 5 minuta a potom još 10 minuta na 150 stepeni. Ohlađene vanilice spajati džemom i uvaljati ih u šečer u prahu.
Napisao:
vesna-andjela