Panna cotta
Kremasto i ukusno!
Priprema
Izmešati mleko i slatku pavlaku i staviti da se kuva, dodati šećer pa nastaviti sa kuvanjem. Želatin preliti sa 3 kašike hladne vode i ostaviti da nabubri. Kada je smesa od mleka I pavlake skuvana skloniti sa vatre i umesati želatin. Dobro izmešati da se želatin otopi. Kada je se malo prohladilo sipati smesu u modle i ostaviti da se potpuno ohladi, pa staviti u frižider da prenoći. Voće upržiti sa šećerom (količina šećera po ukusu) i služiti uz ohladjenu panna cottu.
Voće po želji
Napisao:
m2m2