Orijentalna torta

Ako iskoristite orahe, smokve i suvo grožđe, dodate malo cimeta i muskatnog oraščića da biste spremili tortu sasvim sigurno ne možete pogrešiti.

Pročitano: 2610 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(5 glasova)

Sastojci

12 jaja

200 g oraha

200 g suvih smokvi

200 g suvog grožđa

1 muskantni oraščić

2 g cimeta

250 g margarina

200 g čokolade

250 g prah šećera

12 kašika šećera

3 kašike brašna

Za ukrašavanje:

1 kesica krem šlaga od čokolade

1/2 kesice čokoladnih mrvica

Priprema

Kore: Umutiti belanca sa kristal šećerom, pa dodati iseckano voće pomešano sa brašnom, cimetom i malo rendanog muskantnog oraščića. Pleh obložiti pek papirom, pa ispeći 4 kore na temperaturi oko 200 stepeni C.

Fil: Umutiti žumanca sa prah šećerom, skuvati dok se ne zgusne, pa dodati omekšalu čokoladu. Kada se ohladi, sjediniti sa umućenim margarinom i filovati korice.

Ukrasiti umućenim krem šlagom od čokolade i posuti čokoladnim mrvicama.

Napisao: 
Prethodni recept
Mađarica
Sledeći recept
Kokos torta
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava