Krempita

Savršen spoj vanile i biskvita.

Pročitano: 2029 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(5 glasova)

Sastojci

Za biskvit:

5 žumanaca

5 kašika šećera

4 kašika brašna

1 šoljica ulja

Za fil:

5 belanaca

10 kašika šećera

4 pudinga od vanile

8 kašika šećera

Priprema

Umutiti žumanca sa šećerom, brašnom i uljem, pa rastanjiti smesu u podmazanom plehu i peći na umerenoj temperaturi dok ne porumeni. U međuvremenu, umutiti belanca sa šećerom, a u posebnoj posudi sipati litar vode sa šećerom i pustiti da vri. U to zakuvati puding i vruć puding sipati u umućena belanca, mutiti postepeno mikserom. Preliti preko pečenog biskvita. Odozgo ili prah šećer ili čokolada, po želji. Dobro ohladiti pre služenja! Uživajte!

Napisao: 
Prethodni recept
Palačinke u šatou
Sledeći recept
Lešnik torta
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava