Torta sa kremom od kafe
Jednostavno lepa torta.
Sastojci
Za koru:
12 jaja
300 g šećera
vanilin šećer
300 g brašna
150 gr gustina
prašak za pecivo
Za krem:
70 g mlevene kafe
350 g vode
650 g mleka
3 pudinga od vanile
200 g margarina
250 gr šećera
Priprema
U čvrsto ulupana belanca dodati žumance, šećer i vanilin šećer. Dodati brašno, gustin i prašak za pecivo. Peći 15 minuta na 200 stepeni. Ispeći 3 kore. Kafu preliti sa vrelom vodom i držati par minuta. Dodati mleko. Skuvati puding u toj tečnosti, dodati šećer, pa u mlak puding dodati margarin, ohladiti ga i mazati kore. Ukrasiti po želji.
Napisao:
m2m2
