Čokoladni kolač
Jedan veoma star recept, ali toliko dobar da mora da se napiše :)
Sastojci
250 g margarina
125 g kakao
500 g brašna
500 g šećera
4 jaja
2 vanilin šećera
250 g mlevenih ili sitno seckanih oraha
100 g čokolade za kuvanje
Priprema
U jednu posudu stavite margarin i dobro ga izmutite. Dodajte mu jaja, brašno, šećer, kakao, vanilin šećer i sve izmešajte dobro. Na kraju dodajte sitno sečene ili mlevene orahe ili lešnike po želji. Ujedinite sve sastojke dobro mešajući. Pripremite jedan pleh i sipajte malo ulja. Ugrejte rernu na 180 stepeni i zatim smesu sipajte u pleh i sve zajedno stavite i pecite oko 20 minuta. Kada je kolač pečen posebno rastopite čokoladu, najbolje na pari i premažite kolač sa svih strana. Ostavite da se ohladi i poslužite.
Napisano:
dgrujic
