Posni kolač sa medom
Posni kolač za sve prilike.
Sastojci
200 g šećera
200 g mlevenih oraha
300 g brašna
100 g suvog grožđa
100 ml ulja
250 ml mineralne vode
1 limun
1 prašak za pecivo
1 kesica vanilinog šećera
malo cimeta
50 g čokolade za kuvanje
200 g meda
50 g seckanih oraha
Priprema
Suvo grožđe i orahe iseckajte, a limunovu koru i čokoladu narendajte. U odgovarajuću posudu stavite sledeće sastojke: šećer, suvo grožđe, ulje, mineralnu vodu, rendanu limunovu koru, prašak za pecivo, cimet, vanilin šećer, čokoladu, mlevene orahe i brašno. Sve dobro izmešajte da se dobije homogena smesa, pa je stavite u pleh za pečenje i pecite u rerni ugrejanoj na 220 stepeni. Gotovi kolač odozgo premažite medom, pa onda naspite seckane orahe i ponovo vratite u rernu da se zapeče jos samo 5 minuta.
Napisano:
dgrujic