Torta sa jagodama
Veoma ukusna voćna torta sa jagodama.
Sastojci
Za testo:
6 jaja
150 g šećera
1 vanilin šećer
1 šolja ulja
150 g brašna
1 prašak za pecivo
Za fil:
100 + 100 g. šlag pene
100 ml mleka
200 g jagoda + 500 g jagoda
Priprema
Umutite jaja, šećer i vanilu, dodajte isto i druge sastojke i pecite testo u podmazanom plehu.
Isecite 250 grama jagoda na pola i pospite ih šećerom u prahu.
Umutite 100 grama šlaga sa mlekom (može da se doda i šećer u prahu po zelji) i dodajte na to 200 grama jagoda.
Testo pomoću konca presecite na dva dela.
Prvi deo filujte sa šlagom sa jagodama, onda stavite jagode pa ponovo šlag, pa drugi deo testa i premažite preostalim šlagom sa jagodama.
Tortu ukrasite sa 100 grama šlaga i celim jagodama.
Napisano:
dgrujic
