Išleri
Išleri su deo redovne ponude svake poslastičarnice. Odlični su!
Sastojci
200 grama svinjske masti
200 grama šećera
2 jaja
100 ml mleka
1 prašak za pecivo
400 grama brašna
Fil:
500 ml mleka
2 pudinga od vanile
125 grama margarina
200 grama čokolade
Priprema
1. Umesi se testo od svinske masti, šećera, jaja, mleka i praška za pecivo.
2. Razvucite koru debljine manje od 1 cm i čašom isecite krugove od testa, pa pecite na 250 stepeni oko 10 minuta.
3. Za to vreme napravite fil od dva pudinga od vanile, šećera i mleka. Kad se ohladi dodajte margarin i mutite mikserom.
4. Pečene kolačiće lepite jedne za druge filom, a odozgo nalijte topljenu čokoladu.
Napisano:
dgrujic
