Letnji keks sa višnjama
Ukusan kolač sa višnjama.
Sastojci
4 jaja
3 šolje šecera
1 šolja maslaca
2 šolje jogurta
5 šočka ulja
1 prašak za pecivo
500 grama višnje (sa 3 kašike šećera i 2 kašike griza da bi se upio sok od višnje)
4-5 kašika šećera u prahu
Priprema
Umutite jaja i šećer pa dodajte ulje, jogurt, brašno, prašak za pecivo i višnje. Mutite dok se smesa ne ujedini. Smesu stavite u podmazani pleh i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 10 minuta, a onda smanjite na 170 stepeni i pecite jos 30 minuta. Kad se izvadi iz rerne pospite šećerom u prahu.
Kada se kolač ohladi isecite ga na komade i servirajte.
Napisano:
dgrujic
