Jesenja čarolija

Prava jesenja čarolija. Torta sa belom korom i filom od kajsija. Po želji je možete ukrasiti sitno seckanim orasima i kajsijama iz kompota.

Copyright
Copyright: howtocookgourmet.com
Pročitano: 4808 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(5 glasova)

Sastojci

Za koru:

5 jaja

10 kasika oraha

1 kasika brašna

1 kašika sirćeta

Prvi fil:

10 žumanaca

6 kašika brašna

6 kašika šećera

Drugi fil:

pola kilograma kajsija

10 kašika šećera

2 dcl vode da provri

2 pudinga od vanile

Treći fil:

250 g margarina

250 šećera u prahu

Priprema

Od belanaca umutiti šne sa šećerom dodati orahe, brašno i sirće. Peći u podmazanom plehu. Ispeći tako dve kore.Za prvi fil u pola litre mleka ukuvati 10 zumanaca sa 6 kašika brašna i 6 kašika šećera. Za drugi fil u šerpi staviti pola kilograma kajsija 10 kašika šećera i 2 dcl vode da provri. Kuvati oko 5 min.i dodati 2 razmućena pudinga od vanile. Za treći fil jedan margarin izmiksirati sa 250 g šećera u prahu.

Kada se filovi ohlade spojiti prva dva fila pa onda dodati izmiksirani margarin.

Filovati: kora, fil, kora, šlag

Napisano: 
Sledeći recept
Čarobni trouglovi
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava