Sladoled torta

Ukusno.

copyright
Copyright: Ranković Jelena
Pročitano: 135 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Kore:

3 belanaca

3 kašike šećera

3 kašike ulja

2 kašike brašna

malo (jednu kesicu podeliti na 5 korica) praška za pecivo

Fil:

15 žumanaca

7 kašika šećera

2 kesice vanilin šećera

375 g margarina

6 kašika šećera u prahu

Priprema

Kore: Pripremiti korice na uobičajen način. Kao što inače pripremate bele korice.

Ja sam ostavila količinu sastojaka za jednu koru. Pravi se 5 korica na isti način. Peći korice oko 7 minuta na 160 stepeni C. Proveriti čačkalicom da li su pečene. Gotove izvaditi i po potrebi ih natopiti u mleko (u receptu piše da treba, ali ja nisam i bile su super, tako da ako želite možete, a i ne morate).

Fil: Mikserom dobro umutiti žumanca sa šećerom i vanil šećerom. Kuvati ih na pari uz neprestano mešanje dok se fil lepo ne zgusne. Ohladiti ga i umutiti sa omekšalim margarinom i šećerom u prahu.

Filovati tortu, premazati šlagom, rashladiti i služiti.

Napisao: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava