Orasnice
Jednostavno i slatko.
Sastojci
2 komad/a belanaca
300 g mlevenih oraha
250 g šećera u prahu
2 kesice vanilin šećera
2 supena kašika Limun (Limunov sok)
100 g seckanih oraha
Priprema
Dobro umutiti belanca sa prsthvatom soli. Ostale sastojke pomešati. Sjediniti sve zajedno uz dodatak limunovog soka.
S obzirom da je smesa lepljiva, možete pre oblikovanja kiflica od smese malo navlažiti vodom ruke.
Zagrejati rernu na 150-180 stepeni C. Praviti kiflice od dobijene smese i slagati u pleh u koji ste predhodno stavili pek papir. Kiflice se mogu peći dok ne dobiju zlatnu boju, ali ih je bolje sušiti oko 20 minuta.
Napisao:
Lidija25
