Brauni sa kremom i pomorandžom
Brauni od gotove smeše sa dodatkom pomorandže i slatke pavlake, jednostavno, sočno i ukusno.
Sastojci
1 pakovanje gotove smeše za brauni
3 jajeta
100 ml ulja
50 ml vode
1 pomorandže - narendana korica i sok
200 ml slatke pavlake
2 kašike šećera u prahu
2 kašike nutele ili nekog drugog čokoladnog krema
Priprema
U posudu za mućenje sipajte smešu za brauni, dodajte jaja, ulje, vodu i narendanu koru pomorandže i mutite mikserom da dobijete ujednačenu smesu.
Pleh dimenzija 32x24 cm podmažite i obložite pek papirom pa sipajte pripremljenu smesu. Kolač treba da bude tanak. Pecite u zagrejanoj rerni na 160 stepeni C oko 25minuta. Pečen kolač izvadite iz rerne i ostavite da se kratko prohladi pa čašom prečnika 6 cm vadite krugove. Dobićete 20 komada kolača.
Ostatke kolača izmrvite, najbolje pomoću rendeta. Iscedite sok od pomorandže i premažite sokom svaki kolačić.
Umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu i sa 50 ml soka od pomorandže. U jednu špric kesu sipajte pripremljen krem od slatke pavlake, a u drugu nutela krem. Na svaki kolač nanesite sloj krema od pavlake pa u sredinu krema pufnicu od nutele. Preko nutele nanesite ostatak krema od slatke pavlake.
Kolačiće bogato pospite mrvicama od braunija.
