Kolačići sa pomorandžom

Tope se u ustima, a lako i brzo se spremaju.

Pročitano: 145 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Kora:

3 jajeta

120 g šećera

1 kesica vanillin šećera

120 ml mleka

120 ml ulja

200 g brašna

1 kesica praška za pecivo

narendana limunova korica

10 ml limunovog soka

Za natapanje:

80 ml sveže isceđenog soka od pomorandže

Krem:

300 ml slatke pavlake

50 g šećera u prahu

100 ml sveže isceđenog soka od pomorandže

Priprema

Umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom pa dodati mleko, ulje, pa brašno, prašak za pecivo, narendanu limunovu koricu i limunov sok. Umućenu smesu sipati u dobro podmazan pleh (ili obložen pek papirom) dimenzija 40x30 cm. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni C oko 20 minuta.

Od ispečene kore vaditi manjom čašom ili rakijskom čašicom krugove. Svaki krug premazati sokom od pomorandže. Od ostataka kore u blenderu napraviti mrvice.

Umutiti krem od slatke pavlake i šećera u prahu, pa u to umutiti i sok od pomorandže. Nafilovati biskvite kremom i preko krema posuti napravljene mrvice od biskvita.

Zavisno od veličine čašice dobija se 35 do 45 kolačića.

I posle posipanja kolačića ostaće vam nešto mrvica pa u njih umešajte 2-3 kašike džema i napravite bombice koje možete uvaljati u kokos ili mlevene orahe.

Sledeći recept
Brze oblande
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava