Priprema

Umutiti belanaca sa šećerom, dodati žumanca, brašno, prašak za pecivo i kakao. 

Fil: Razmutiti šećer i brašno sa malo mleka. Ostatak mleka ostaviti da provri a zatim u provrelo mleko sipati razmućeno brašno, šećer i mleko. Zakuvati i ostaviti da se ohladi. U posudu umutiti margarin, postepeno mu dodavati ohlađen fil i sve sjediniti.

Koru natrenkovati sa malo mleka. Na kraju filovati i preliti čokoladom koja se istopi na pari sa uljem.