Moj kolač sa Zlatara

Jednostavan kolač sa patišpanjem, nutela kremom, borovnicama i šlag kremom koji sam spremala u vreme odmora na Zlataru, našoj predivnoj planini.

Pročitano: 224 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Kora:

4 jajeta

4 kašike brašna

4 kašike šećera

1/2 kesice praška za pecivo

Fil:

2-3 kašike nutela krema

250g svežih borovnica

2 kesice šlag krema od vanile

250 ml mleka

Priprema

Umutiti patišpanj od 4 jajeta: belanca sa šećerom pa dodati žumanca i na kraju brašno i prašak za pecivo. Sipati u dobro podmazanu i pobrašnjenu tepsiju prečnika 22 cm i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni C oko 20 minuta. Ohlađenu koru preseći na pola da dobijete dve tanke kore.

Umutiti šlag krem sa mlekom. Donju koru premazati nutelom, posuti borovnicama i premazati sa polovinom umućene šlag kreme. Preklopiti drugom korom i premazati ostatkom šlag kreme. Ukrasiti borovnicama.

Sledeći recept
Rolat sa borovnicama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava