Sutlijaš sa malinama

Letnji desert za ljubitelje sutlijaša.

Pročitano: 271 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

500 ml mleka

150 g pirinča

4 kašike šećera

2 jajeta

1 kašika maslaca

1 kesica vanilin šećera

300 g malina

malo cimeta

Priprema

Odvojite žumanca od belanaca. Pirinač otrebite i operite i skuvajte u mleku da omekne: pošto počne da vri smanjite temperaturu i kuvajte  oko 10 minuta i mešajte da ne zagori. Sklonite s ringle i u vreo pirinač umešajte žumanca, šećer, vanilin šećer i maslac i mešajte dok se maslac ne otopi. Ostavite da se prohladi.

Umutite šam od belanaca i umešajte u prohlađen pirinač. Sipajte u činiju ili više manjih činijica, pospite cimetom i malinama i ostavite u frižider da se ohladi pre služenja.

Sledeći recept
Rolat sa borovnicama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava