Čokoladne kocke
Prijatno!
Copyright: Ranković Jelena
Sastojci
Kora:
5 jaja
5 kašika brašna
3 kašike kakao praha
1 dl ulja
5 kašika šećera
1 prašak za pecivo
1 dl mleka
Preliv:
100 ml mleka
3 kašike ruma
4 kašike šećera
Priprema
Kora: Izmiksati žumanca i šećer. Zatim uz stalno mešanje dodati ulje i mleko. Zatim dodati brašno, prašak za pecivo i kakao prah i sve zajedno lagano sjediniti. Belanca umutiti u čvrst sneg i dodati ih u prethodnu masu. Peći koru u podmazanom plehu.
Preliv: Zagrejati mleko i šećer na vatri, a kada provri dodati rum. Smesu izliti na toplu koru. Kolač ukrasiti po želji.
Napisao:
_rankovic_j
