Japanski vetar

Vrlo ukusna starinska torta.

copyright
Copyright: Ranković Jelena
Pročitano: 282 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Za dve kore:

10 belanaca

20 kašika šećera

10 kašika brašna

6 kašika seckanih oraha

2 kašike mlevenih oraha

2 praška za pecivo

Prvi fil:

10 dl mleka

20 žumanca

500 g šećera

16 kašika brašna

6 vanil šećera

500 g margarina

Drugi fil:

500 g šlaga

6 dl kisele vode

Priprema

Umutiti belanca, dodati šećer i umutiti u čvrst sneg, dodati ostale sastojke i samo lagano špatulom promešati i peći.

Skuvati fil od žumanaca i u ohlađen fil staviti margarin. Umutiti šlag sa kiselom vodom.

Filovati: kora, fil, šlag, kora, fil, šlag.

Napisao: 
Sledeći recept
Rolat sa borovnicama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava