Čizkejk

Preukusnooo!

copyright
Copyright: Ranković Jelena
Pročitano: 223 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Za podlogu:

300 g mlevene plazme

180 g margarina

17 kašika mleka

Za beli fil:

450 g krem sira

1 kesica vanilin šećera

50 ml vode

10 g želatina

500 g slatke pavlake

220 g šećera u prahu

Za crveni fil:

450 g malina

100 ml vode

10 g želatina

50 ml vode za želatin

4 kašika šećera

Priprema

Maline preliti vodom, dodati šećer i kuvati desetak minuta, želatin preliti vodom i pustiti da nabubri. Voće skloniti sa šporeta, pustiti da se prohladi pa dodati želatin. Promešati. Margarin istopiti, preliti preko plazme, dodati mleko i mutiti mikserom da se sjedine sastojci. Smesu utisnuti u kalup promera 26 cm.

Umutiti slatku pavlaku. Dodati sir, šećer i šećer u prahu. Želatin preliti vodom da nabubri i ostaviti ga 10 minuta. Zagrejte ga da se istopi ali ne da provri. Dodajte ga u beli fil i sve izmiksati. Beli fil staviti preko plazme. Kad se crveni fil ohladi rasporedite ga preko belog fila. Ostaviti kolač da se ohladi.

Napisao: 
Sledeći recept
Lešnik torta
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava