Brza keks torta sa bananama

Jednostavna i brza torta prepuna ukusa: banane, keks, limun, suvo grožđe, rum, čokolada.

Pročitano: 393 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

500 g petit ber keksa

oko 1 dl mleka za namakanje keksa

2 kesice belog šlag krema

2-2.5 dl mleka

6 kašika šećera u prahu

100 g suvog grožđa

malo ruma

1 limun

Glazura:

150 g čokolade

3 supena kašika ulja

Priprema

Potopite suvo grožđe u rastvor ruma da odstoji neko vreme, sameljite 100 g keksa, iscedite limun. Umutite šlag krem sa mlekom. Posebno umutite mikserom banane, dodajte sok od limuna, oceđeno suvo grožđe, mleveni keks, šećer u prahu i na kraju umešajte umućen šlag krem. Zavisi od veličine limuna i mekoće banana, ako je limun mali i banane suve stavite 2.5 dl mleka, u suprotnom samo 2 dl.

Polovinu preostalog petit ber keksa za koru namočite u mlako mleko i poređajte na poslužavnik, prekrijte celom količinom fila i preko poređajte preostali keks namočen u mleko. Ostavite tortu u frižider oko sat vremena da se stegne.

Pripremite glazuru od 150 g čokolade i 3 kašike ulja: otopite na laganoj vatri uz mešanje. Prelijte tortu čokoladnom glazurom.

Sledeći recept
Rolat sa borovnicama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava