Kuglice
Brzo i lako.
Sastojci
75 g margarina
75 g smeđeg šećera (demerara)
1 kašičica arome vanile
1 jaje
1/2 kašičice praška za pecivo
150 g oštrog brašna
100 g čokolade za kuvanje
Priprema
Omekšali puter sobne temperature i smeđi šećer ubacite u plastičnu posudu pa mikserom izmutite oko 5 minuta da bude penasto. Ne mora sav šećer da se otopi.
Potom dodajte vanilu i jaje i još jednom izmiksajte dok se sve ne poveže. Dodajte i prašak za pecivo i brašno i sve sjednite mikserom u kompaktnu smesu.
Na samom kraju ubacite sitno iseckanu čokoladu na kockice ili čokoladne kapljice, i kašikom sve izmešajte.
Pravite kuglice od pripremljene smese. Uvaljajte ih u kokos i poslužite.
Napisao:
Vanja.99